Kestane Unlu Ekmek
@renklidunyalar_mutfağı - kestane unlu ekmek
3 su bardagi tam bugday unu
3 su bardagi ilik su
2 yem.kasigi siviyag
1 tatli kasigi instat maya
1 yemek kasigi kestane unu
2 tatli kasigi tuz
Cok az seker
Hepsini bir kaba alin yavas yavas yogurun,ele yapisacak bir kivama gelince uzerini kapatip en az 1 saat(ben 2 saat mayalandirdim)mayalandirin..ne kadar cok mayalnirsa o kadar guzel olur..200 derece firinda 45 dk uzeri kizarana kadar pisirin..sogumadan bicak vurmayin hamurlasir..afiyet olsun
Yorumlar :
Henüz yorum yok