2 su bardağı kestane unu

1 tutam tuz

Su

1 avuç Kuru üzüm

1 avuç Çam fıstığı

1 avuç iri dövülmüş ceviz

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 tutam biberiye

 2 su bardağı kestane ununa 1 tutam kristal tuz serpip boza kıvamında hamur elde edene kadar su ekleyin. İri dövülmüş ceviz, kuru üzüm ve çam fıstıklarını ekleyip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın. Üzerine 1 çorba kaşığı zeytin yağı gezdirip çam fıstığı ve biberiye serpin 180* de yaklaşık 40 dakika üzeri kızarana dek pişirin.

Henüz yorum yok

Ad ve Soyad

Yorumunuz