1 yumurta -1.5 yk hindistan cevizi şekeri

-1/4 su bardağı hindistan cevizi unu

-1/4 su bardağı badem unu

-2.5 tk portakal tozu kabuğu (yoksa portakal veya limon kabuğu rendesi de olur)

-1 tk hindistan cevizi yağı (ben sütünün üstünde biriken kremayı kullandım)

-1/4 su bardağı süt

-Üstüne dövülmüş fındık

 

Yumurta ve hindistan cevizi şekerini birlikte 1-2 dakika çırpın. Fındık hariç diğer malzemeleri de ekleyip iyice çırptıktan sonra minik minik şekillendirip yağlı kağıda dizin. Üstüne dövülmüş fındıkları da atıp 170 derece ısınmış fırında 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.

Henüz yorum yok

Ad ve Soyad

Yorumunuz